【白ワインに合う】人参ロマネスコのアボカドディップ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
にんじんは縦半分にカットしたら更にスティック状にカット（計６本分になります）しレンジで４分程加熱する。
ロマネスコもレンジで２～３分加熱する。 -
2
たまねぎはスライスする。
ささみは熱湯で７分程茹でたら半分にカットする。 - 3 フライパンに１、２、◎を入れて弱火で５分蒸し焼きにしたら器に盛りつける。
-
4
アボカドは皮を剥いてフォークの背で潰し、よく洗ったレモンを皮ごとみじん切りにして加えたら
しっかり混ぜ、３の上にトッピング。
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- 料理名
- ロマネスコと人参の炒め物
ciciino
「毎日の料理が楽しい」を習慣化し
お家ご飯って美味しいね♩
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
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アボカドディップをトッピングして絡めて頂くヘルシーな一品♩