揚げない!山芋の簡単「フライドポテト」♫ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 山芋/長芋 100〜200g程度
- 片栗粉(小麦粉、米粉、唐揚げ粉など) 大さじ1〜2
- 油 大さじ2程度
- シーズニング塩(お好みのもの) 少々
作り方
-
1
山芋を短冊切りにします。
(山芋の皮の
あり、なし、は、お好みで良いです) - 2 山芋に片栗粉をまぶします。
-
3
フライパンに油を入れ、
②かきつね色になるまで、
サクッと焼き上げれば完成です。 -
4
③に、コンソメ味などの
シーズニング塩を振りかけてお召し上がりください。
きっかけ
ポテトフライよりもヘルシーで、揚ずに作れるので ヘルシーなおつまみになるので。
おいしくなるコツ
市販のシーズニング系ソルトや、チーズなどを絡めても美味しくできますよ♪
- レシピID:1950028434
- 公開日:2022/12/30
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はなはなはなはなはなはに2024/09/26 21:22参考にしました