大根レシピ ふろふき大根 レシピ・作り方

大根レシピ ふろふき大根
  • 約15分
  • 500円前後
★MEI★
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旬レシピ

からし味噌レシピ

材料(2人分)

  • 大根 1/3本
  • 昆布 5センチくらい
  • ○味噌 大3
  • ○砂糖 小1/2
  • ○お酢 大1と1/2
  • ○からし 小1/2

作り方

  1. 1 大根は輪切りにします
  2. 2 輪切りにし、十字に両目切り込みを入れます
  3. 3 鍋にたっぷりの水(分量外)、昆布、大根を入れ温めます

    ※竹串がスッとささるまで煮ます
  4. 4 ○の調味料を小皿に入れ、よく混ぜます
  5. 5 火が入った大根をお皿に盛り付けし、手順4の味噌をのせれば完成

きっかけ

大根をたくさんいただいたので作りました

  • レシピID:1950028414
  • 公開日:2022/12/21
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カテゴリ
ふろふき大根大根
料理名
ふろふき大根
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