みぞれ酒粕しゃぶしゃぶ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に◎を入れて煮立たせてからみそを加えてしっかり溶かす。
-
2
器に酒粕を入れてから1の汁をお玉1杯分程加えて、しっかり混ぜ溶かす。
※麺棒で潰すように混ぜると混ぜやすいです。 - 3 1にきのこ類、2を加えてしっかり混ぜ、沸騰直前に火を止めて汁は完成。
-
4
食べる時にはカセットコンロに鍋を乗せ、一度煮立たせてから、ざく切りにしたほうれん草、豚しゃぶ肉をしゃぶしゃぶして頂きます。
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- 料理名
- みぞれ酒粕鍋
ciciino
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お家ご飯って美味しいね♩
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
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味噌と酒粕のバランスの良い配合で絶品。
コツにお好みの配分を記載。