ほうれん草、小松菜、油揚げの卵うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草、小松菜は3cmぐらいのざく切りに、油揚は3cmの細切りにします。

2. 2

   鍋で水をひと煮立ちさせたらうどんを入れてほぐして一分ほど煮ます。

3. 3

   1を入れて2分煮たらめんつゆを溶きます。

4. 4

   溶き卵を回しいれて固まるまで煮ます。

5. 5

   器に移したら七味唐辛子を振ります。