つるむらさきの中華風白和え♩ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豆腐はザルに入れて水切り1時間する。
つるむらさきはざく切りにして熱湯で3分茹でたら、水に取り、しっかり洗って水気を切る - 2 ボウルに1、メンマを入れてしっかり和えたら器に盛り付ける。
- 3 2に花椒辣醤、醤油をかけて完成
関連情報
- 料理名
- 白和え
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