筋トレやダイエットにも!ヘルシーなささみの唐揚げ! レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
ささみは1口の大きさに切る。筋は気になるなら取り除きますが、うちは面倒なので無視して切ります(笑)
袋にささみと☆を入れてモミモミ、30分くらい放置。置けば置くほど染み込みます。 - 2 ザルに入れて余分な調味料を落とし、新しい袋に入れ、片栗粉を入れて全体になじむように振ります。
- 3 鍋に半分ぐらい浸かる量の油を入れ180度にセットし、こんがり色が着いたら反対にし、またこんがりになるまで揚げたら完成!
きっかけ
激安冷凍国産ささみを美味しく食べるには?と考えたら、唐揚げが1番でした(*^^*)
おいしくなるコツ
余分な調味料を落とすと、衣がベタベタにならず、カリッと揚がります☆ 写真はネギソースをかけて!
- レシピID:1950026956
- 公開日:2022/04/17
関連情報
- カテゴリ
- 鶏のから揚げ
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