簡単レシピ 卵レシピ 巣ごもり卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 卵 2個
- ターサイ 1/2株
- ソーセージ（ベーコンなどでOK） 4本
- コンソメ 少々
- ハーブソルト（マジックソルトなど） 少々
- バター 10g
作り方
-
1
ターサイは食べやすい長さに切ります
※ほうれん草や小松菜、キャベツなどでも作れます！ -
2
ソーセージは斜め切りにします
※ベーコンやハムなどでも作れます！ - 3 フライパンにバター、ターサイ、ソーセージ、コンソメ、ハーブソルトを入れ炒めます
-
4
ターサイがしんなりしてきた、真ん中が空くように土手を作ります
-
5
真ん中に卵を割り入れます
- 6 蓋をして蒸し焼きにします
- 7 卵に火が入れば完成！
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関連情報
- 料理名
- 巣ごもり卵
★MEI★
パン講師の資格取得しました♪
簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います
酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！
※よくある質問※
バターを常温とは？
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩？無塩？
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます！
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ココット皿などで作ることもできますが、今回はフライパンで作るレシピです。