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里芋、豆苗、わかめの味噌汁 レシピ・作り方

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naben
里芋美味しい

材料(1人分)

里芋 冷凍
2個
豆苗
一掴み
わかめ
ひとつまみ
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
270ml
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作り方

  1. 1
    鍋に水と半月切りした里芋を入れ、数分煮ます。
  2. 2
    乾燥わかめと、豆苗を入れて1分ほど煮ます。
  3. 3
    火を止めてから、だし、味噌を溶かします。

おいしくなるコツ

冷凍の里芋が硬いときは少し自然解凍させる

きっかけ

ローソンストア100で冷凍里芋を買ったので

公開日:2023/01/27

関連情報

カテゴリ
里芋とうみょう(豆苗)その他の味噌汁わかめ

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naben ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない

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