チンゲン菜、コロッケのクリームうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 チンゲン菜は一口大にざく切りに、コロッケは2mぐらいに切り分けます。
- 2 うどんを茹でて湯切りし、器に入れます。
- 3 鍋で水をひと煮立ちさせたら、チンゲン菜を入れて数分煮ます。
- 4 火を止め、クリームシチューのルーを溶き、牛乳を加えます。
- 5 コロッケを加え温めます。(煮立てないように注意)
- 6 2に5をかけて、チリペッパーソースを振ります。
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