白菜と豚しゃぶ肉の黒胡椒煮♩ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に湯を沸かして、火を止める。(分量外)
- 2 1に豚しゃぶ肉を一枚ずつ入れて、色が変わるまでさっと茹で、ざるにあげる。
- 3 白菜はざく切りにし、別鍋に◎と共に入れて煮立たせ、弱火で10分煮る。
- 4 3に2を入れて、予熱で10分放置。
- 5 器に盛り付け、粗挽き胡椒をふりかける
関連情報
- 料理名
- 白菜と豚肉に煮物
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