豆苗と豚しゃぶのさっぱりコクうま和え♩ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豆苗は根元をカットし、二等分にカット。
レンジで1分半加熱し、ザルに入れて水気を切る。 - 2 鍋に湯を沸かし、火を止めたら、肉を入れて、さっと茹でて、水でアクを洗い流し、水気を切る
- 3 1、2をざっくり和えたら器に盛り付け、◎をかける
- 4 3に種を取り除いた梅干しを、手でちぎってトッピング。
関連情報
- 料理名
- 豆苗と豚しゃぶ肉の和え物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません