見た目はしっかり大学芋! レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
さつまいもは、よく洗って、ラップに包み、電子レンジで600w5分(途中上下を返す)加熱する。
楊枝がスッと刺せたらOK! - 2 チンしたさつまいもの根元を切り落とし、食べやすい大きさの乱切りにする
- 3 ごま油を入れたフライパンに、強めの中火で、さつまいもをコロコロと焼き色をつける。
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4
火を止めてから、シロップを入れ混ぜ合わせる。
仕上げに黒ごまをふる
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- カテゴリ
- さつまいも
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