鶏肉のねぎ塩レモン焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉 300ｇ
- 塩 1ｇ肉に対して0.3％程
- 胡椒 少々
- Ａレモン汁 大さじ1
- Ａ鶏ガラスープ 小さじ１
- Ａ白だし 小さじ1/2
- Ａ白ねぎ 10センチ程
- Ａ塩 小さじ1/4
- Ａブラックペッパー粗挽 少々
作り方
- 1 フライパンを強火で熱し、塩こしょうした鶏もも肉を皮目を下にして焼く。両面焼いて、中まで焼けたら一度取り出す。
-
2
ねぎはあらみじん切りにする。鶏肉を焼いたフライパンにねぎとＡを入れ、たれを作る。ねぎがしんなりすれば加熱オッケー。
鶏肉にねぎ塩レモンだれをかけて出来上がり
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