油揚げ、まいたけ、小松菜のかけそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まいたけは手で縦に割きます。小松菜は一口大にざく切りに、油揚げは薄切りにします。

2. 2

   鍋で水をひと煮立ちさせたら1を入れて2分ほど煮たら、蕎麦を入れて一緒に茹でます。

3. 3

   火を止めたら麺つゆを溶き器に入れます。

4. 4

   七味唐辛子を振ります。