ボロネーゼ風★ひき肉と野菜の小鉢 レシピ・作り方
材料(4人(小鉢)人分)
作り方
-
1
野菜→乱切り
にんにく→うすぎり -
2
フライパンに油(分量外)を入れ、ニンニクを投入。
ニンニクから気泡が出できたらニンニクをフライパンの端に寄せ、余ったスペースでひき肉を炒める -
3
ひき肉の色が変わったら野菜と投入。
ナスがしんなりしたら、塩コショウを振って、●を投入
全体に味が馴染んだら完成
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