さつまいもとレンコンの天ぷら、にらの月見そば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
にらは3cmぐらいに切ります。
さつまいもの天ぷら、レンコンの天ぷらは一口大に切り、電子レンジで温めておきます。 - 2 鍋で水をひと煮立ちさせたら、にらとそばを入れて一緒に茹でます。
- 3 火を止めたら麺つゆを溶き器に移し、れんこんの天ぷらと、さつまいもの天ぷらを沈めます。
- 4 卵を落とし、七味唐辛子を振り、ガリを添えます。
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