白菜、チーズのトマト味噌ラーメン レシピ・作り方

白菜、チーズのトマト味噌ラーメン
  • 5分以内
  • 100円以下
naben
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タバスコで辛うまです

材料(1人分)

  • 白菜 1枚
  • カットトマト(缶) 大さじ3(汁多め)
  • スライスチーズ(とろける) 1枚
  • タバスコ 5振り
  • 中華麺(細麺) 1袋
  • だし入り味噌 大さじ1
  • 麺つゆ 小さじ1
  • ごま油 小さじ1/2
  • 500ml

作り方

  1. 1 白菜は2cm幅に切ります。
  2. 2 鍋で水をひと煮立ちさせたら、白菜と中華麺を入れ一緒に茹でます。
  3. 3 火を止めたら、カットトマトを入れ、だし入り味噌、麺つゆ、ごま油を溶かします。
  4. 4 器に入れたら、スライスチーズをのせて余熱で溶かし、タバスコを振ります。

きっかけ

チーズとトマトのラーメンを食べたくて

おいしくなるコツ

お好みでチーズは増やす

  • レシピID:1950023272
  • 公開日:2021/03/26
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