おからとキヌア、オートミールのバナナブレッド レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 オートミールとキヌアはミルで粉にする。これとおからパウダー、ベーキングパウダーを混ぜておく。
-
2
ボウルに卵を溶きほぐし、バナナを加えて潰しながらよく混ぜる。
ココナツオイルを加えて更によく混ぜる。 - 3 2に1を加えてなめらかになるまで混ぜ、ベーキングシートを敷いた400mlほど入る耐熱容器に入れてくるみをトッピングし、ラップ無し電子レンジ600wで3分30秒加熱する。
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4
加熱後ベーキングシートをつけたまま網の上で冷まし、冷めたら4等分に切る。
軽くオーブントースターで焼いても美味しい。
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同じ料理を繰り返し作れるよう記録。
スマホでさくっと撮った画像は映えませんが、材料の分量など確認して掲載しています。
最近はキャンプで作れそうなソロキャンプレシピづくりがマイブームです。
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