♡10分で簡単即席スープ♪ふわふわ卵わかめスープ♡ レシピ・作り方

♡10分で簡単即席スープ♪ふわふわ卵わかめスープ♡
  • 約10分
  • 100円以下
♡あいあい♡
♡あいあい♡
簡単時短でできる、卵わかめスープの作り方です♡
あと1品欲しいという時にも( ´ ▽ ` )ノ
卵とわかめで栄養面もばっちりです♪

材料(2人分)

  • 2個
  • 乾燥わかめ 大さじ2
  • ごま油 小さじ2
  • 【スープ】
  • ★水 400ml
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★鶏がらスープの素 大さじ1

作り方

  1. 1 わかめは、お湯で戻しておく。
  2. 2 卵を溶いておく。
  3. 3 鍋に★と戻したわかめを入れ、一煮立ちさせる。
  4. 4 溶いた卵を回しかけ、弱火で10秒そのまま待つ。
  5. 5 10秒経ったらかき混ぜて、仕上げにごま油を垂らして火を止める。
  6. 6 器に盛り付けたら、ふわふわ卵わかめスープの完成です♡
    お好みで白ごまをふっても♪

きっかけ

最近旦那さんがスープにハマってるので作りました♪笑 卵とわかめでシンプルな具材にしましたが、『もっと飲みたい〜』とおかわりしてました∧( 'Θ' )∧笑 夕飯に卵を使ってない時は、スープに卵を入れるようにしてます♡

おいしくなるコツ

溶いた卵を回しかけた後、触れずに10秒待ってからかき混ぜるとふわふわ卵になります♪

  • レシピID:1950021529
  • 公開日:2020/12/21

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カテゴリ
卵スープ100円以下の節約料理簡単夕食中華スープ・鶏ガラスープの素わかめスープ
関連キーワード
汁物 中華スープ あと1品 節約
料理名
卵わかめスープ
♡あいあい♡
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つくったよレポート(12件)

  • ♪meguchin♪
    ♪meguchin♪
    2022/06/04 21:56
    ♡10分で簡単即席スープ♪ふわふわ卵わかめスープ♡
    時短でしかもすごく美味しく出来ました(^^)♪何回でも作りたくなります!
  • hannah212
    hannah212
    2022/04/10 07:17
    ♡10分で簡単即席スープ♪ふわふわ卵わかめスープ♡
    おいしかったです。
  • The ズボラでも健康食
    The ズボラでも健康食
    2022/03/11 12:28
    ♡10分で簡単即席スープ♪ふわふわ卵わかめスープ♡
    わかめと卵の色合いが美味しそうです♪
    レシピありがとうございます
  • sansuke
    sansuke
    2022/01/30 21:45
    ♡10分で簡単即席スープ♪ふわふわ卵わかめスープ♡
    ささっと簡単に作れました!味もおいしい!

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