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大根とこんにゃくの味噌汁 レシピ・作り方

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naben
大根とこんにゃくおいしい

材料（１人分）

大根
60g
こんにゃく
1/4パック
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
水
280ml
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作り方

  1. 1
    大根、こんにゃくは薄めに短冊状に切ります。
  2. 2
    鍋に水を入れたら1を入れて一緒に数分煮ます。
  3. 3
    大根が半透明になって来たら火を止めてだしと味噌を溶かします。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材は同じサイズ感に切る

きっかけ

こんにゃくと大根の味噌汁が欲しくて

公開日：2020/12/06
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カテゴリ
大根こんにゃくの煮物

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naben ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない

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