♡家族でワイワイ♪簡単美味しい広島風お好み焼き♡ レシピ・作り方

♡家族でワイワイ♪簡単美味しい広島風お好み焼き♡
  • 約30分
  • 300円前後
♡あいあい♡
♡あいあい♡
少ししんなりしたキャベツやもやし、焼きそば麺が美味しい広島焼きの作り方です♡
ホットプレートを囲んで作るのも楽しいですね♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 【生地】
    ボウルに小麦粉と水を入れ、混ぜ合わせる。
  2. 2 キャベツは千切り、青ネギは小口切りにする。
  3. 3 ホットプレートに油をひき、生地を薄く丸く広げる。
    ※お玉1杯分はあとでつなぎに使うので、残しておいてくださいね♪
  4. 4 キャベツ・もやし・青ネギ・揚げ玉をたっぷりと乗せる。
  5. 5 野菜が少ししんなりしてきたら、豚肉を乗せ、残りの生地をかけてつなぎにし、裏返す。
  6. 6 ホットプレートの空いたところに油をひき、麺を炒めながらソースをかけて味をつけ、丸く整える。
  7. 7 焼いていた生地を持ち上げて、そのまま焼きそばの上に乗せる。
    空いたところに油をひき、卵を落とし黄身を崩しながら丸く整える。
  8. 8 焼いていた生地を持ち上げて、そのまま卵の上に乗せる。
  9. 9 お好みでソース・マヨネーズ・青のり・鰹節をかけたら、広島焼きの完成です♡
    熱いうちに召し上がれ♪

きっかけ

旦那さんが広島焼き食べたいと言っていたので♡ いざ作ってみると、お好み焼きとは別物でビックリ(゚O゚) 旦那さんはしなしなキャベツが大好きで、お母様に作って欲しいとよくねだっていたそうです。笑 しなしなキャベツとても喜んでくれました♡笑

おいしくなるコツ

ひっくり返す時に、多少中身が飛び出しても大丈夫です♪笑 フライ返しで生地の方にかき集めましょう♡笑 具材は他にもエビやタコ、イカなどを入れても美味しく召し上がれます♪

  • レシピID:1950021217
  • 公開日:2020/12/02
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
広島風お好み焼き子どものパーティソース焼きそば簡単夕食その他のお好み焼
関連キーワード
たこ焼き もんじゃ焼き 広島焼き 焼きそば
料理名
広島焼き
♡あいあい♡
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(5件)

  • ちっちパパさん
    ちっちパパさん
    2022/01/23 23:45
    ♡家族でワイワイ♪簡単美味しい広島風お好み焼き♡
    美味しく作ることが出来ました!
    レシピありがとうございます。
  • みるまる
    みるまる
    2021/05/11 21:10
    ♡家族でワイワイ♪簡単美味しい広島風お好み焼き♡
    美味しかったです(*^^*)
  • RI
    RI
    2021/01/30 19:39
    ♡家族でワイワイ♪簡単美味しい広島風お好み焼き♡
    美味しかったです♡
  • Su-Su
    Su-Su
    2021/01/22 19:22
    ♡家族でワイワイ♪簡単美味しい広島風お好み焼き♡
    焼きそばが大量に余ったので、作ってみましたー!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る