山椒風味が大人♩レタスと鶏むねの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- レタス 1/2
- 鶏むね 1/3
- 塩 少々
- 酒 大さじ2
- あらびき胡椒 少々
- 山椒パウダー 1本
作り方
-
1
レタスは手でちぎる。
鶏むねはそぎ切りにし、分量外の酒、塩少々をふりかけ15分程おく - 2 フライパンに鶏肉を入れて弱火で色が変わるまで炒める
- 3 2にレタスを加えてさっと炒めたら、酒を加えて蓋をし、蒸し焼き5分
- 4 3に塩をふりかけしっかり混ぜ炒めたら器に盛り付け、胡椒、山椒パウダーを振りかけ完成
あなたにイチオシの商品
関連情報
ciciino
「毎日の料理が楽しい」を習慣化し
お家ご飯って美味しいね♩
がコンセプト
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
毎日の食事もガラッと変わりました。
食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯
簡単でヘルシーなおかずもアップ。
沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。
インスタは下記です
https://www.instagram.com/ciciino3588
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
味付けはシンプルだけど、だからこそ山椒が際立ち大人の炒め物に