チョコチップ パンケーキ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ♡米粉パンケーキミックス粉 150g
- ♡アーモンドミルク(無糖) 200cc
- ♡卵 １個
- ♡はちみつ 小さじ１
- ♡米油 大さじ１
- チョコチップ 小さじ１(お好み)
- 米油(焼き用) 大さじ１
- トッピングは お好みで♪
- バナナ １本
- パイン&黄桃 １缶
- メープルシロップ又は蜂蜜 適量
- ホイップクリーム 適量
作り方
-
1
ボールに パンケーキミックス粉 と♡を入れてよく混ぜる。
(牛乳、豆乳、アーモンドミルクもダメな場合は 水でも大丈夫です)
- 2 良く熱したフライパンに米油を入れてペーパータオル等で余分な油を拭き取っておく。
- 3 フライパンを火から外し 濡れ布巾の上に乗せて粗熱を とってから 生地を お玉一杯くらいを入れて 再び弱火強で 熱してから チョコチップを 小さじに乗る位を 散らし入れてください。
-
4
表面にポツポツと穴が出来てきたら フライ返しで崩れない様に気をつけながら ひっくり返して 焦げないように気にしながら フライパンを ゆらして 生地が動いてきたら焼き上がりです。
-
5
皿に盛り付けて出来上がり！
そのままでも美味しいですが お好みで 蜂蜜やメープルシロップ 、ホイップクリームなどをかけてみても美味しいですよ♪
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