豚肉ともやし炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 豚肉に塩麹を漬け込み、冷蔵庫で30分ほど置いておく。
- 2 もやしとにんじんは食べやすい大きさに切る。
- 3 フライパンで1を焼き、火が通ればいったん取り出す
- 4 同じフライパンで2を焼き、火が通れば3をもどして炒める。
- 5 醤油をいれて混ぜたら完成。
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