しそときゅうりのペッパーサラダ♩ レシピ・作り方

しそときゅうりのペッパーサラダ♩
  • 5分以内
  • 300円前後
ciciino
ciciino
しそ風味が美味しいきゅうりのサラダ♩
さっぱり味なので、お口直しの副菜としておススメです

材料(2人分)

  • しそ 3枚
  • きゅうり 2本
  • 紫玉ねぎ 1/4
  • ◎ポン酢 大さじ1
  • ◎レモン汁 小さじ1/2
  • ◎砂糖 ひとつまみ
  • あらびきこしょう 少々

作り方

  1. 1 きゅうりは薄く輪切りにする。
    玉ねぎはスライスする
  2. 2 器に1をざっくり和えながら盛り付け、手でちぎったしそをちらし、胡椒を振りかける。
  3. 3 食べる直前に混ぜ合わせた◎をかける

きっかけ

炊き込みご飯とけんちん汁のお供に作りました

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

  • レシピID:1950020046
  • 公開日:2020/10/06
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カテゴリ
和風のサラダ300円前後の節約料理簡単おつまみ油を使わない低カロリーおかず
関連キーワード
しそ きゅうり 胡椒 紫玉ねぎ
料理名
しそときゅうりのペッパーサラダ♩
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