じゃがいも、キャベツ、月見味噌ラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 じゃがいもは芽を取り良く洗い、半月切りにします。キャベツはざく切りにします。
- 2 鍋にじゃがいもと水を入れひと煮立ちさせたら、キャベツ、もやし、中華麺を入れ一緒に茹でます。
- 3 火を止めたら、味噌とごま油、麺つゆを溶き、器に入れます。
- 4 卵を落とし、小口切りしたねぎを加えます。
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