ホタテのヒモと大根の煮物♩ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 大根 1/3
- 人参 1/2
- ホタテのヒモ 1／2パック
- ねぎの青い部分 1本分
- 生姜スライス 3枚
- 酒 大さじ1
- めんつゆ(3倍濃縮) 1/2カップ
- 水 1、1/3カップ
作り方
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大根、人参は厚さ3cmにカットしてから、半月切りにする。
ホタテのヒモは水で洗っておく。 - 2 大根はレンジで5分加熱し、人参は2〜3分加熱する
- 3 鍋に、めんつゆ以外の材料を加えて、煮立たせ、3分程煮る
- 4 3にめんつゆを加えて10分弱火で煮たら完成
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- 料理名
- ホタテのヒモと大根の煮物
ciciino
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こってぃさん♡2022/10/12 14:51
ciciinoさん♪♡こんにちは♬
まんまるホタテで煮物に〜♡
ホタテの風味が野菜にシミシミ〜♬とっても美味しかったです(*^^*)♡こちらではヒモ手に入らず⚫
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