副菜に迷ったときの1品に!小松菜とかまぼこのお浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋にたっぷりの水を入れて沸騰させる。
- 2 その間に、小松菜はざく切り、かまぼこは細切りにする。
- 3 鍋が沸騰したら、小松菜を入れてしんなりするまで約5分ほど茹でる。
- 4 ザルに茹でた小松菜をあげ、冷水にサッとさらす。
- 5 小松菜を手でギュッと絞ってボールに入れ、かまぼこ・かつお節・醤油を加えて和える。
- 6 お皿に盛り付ければ完成♪
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