ごぼう、キャベツ、玉子の焼きしめん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 きしめんは時間短めに茹でて湯を切ります（水菜分量外）。
- 2 ごぼうは表面を軽く削って、ピーラーで削ぎます。キャベツはざく切りに、ねぎは小口切りにします。
- 3 ごま油で、もやし、ごぼう、キャベツを炒めながら、溶き卵を入れ炒ります。
- 4 きしめん、醤油、麺つゆを入れ、炒めます。
- 5 皿に移したら小口切りしたねぎを加えます。
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