【超簡単】キャベツと卵のオイスターマヨ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切りにして、フライパンで少しシナっとなるまで炒める。
- 2 溶いた卵を加えて炒める。このとき、強くかき混ぜ過ぎると卵が細かくなってしまうので、加減しながらかき混ぜる。
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3
マヨネーズ、オイスターソースを加えて塩を振ったら強火にしてすぐに火を消す。一瞬で炒めないと焦げてしまうので注意。味が馴染めばOK。
火を止めたら完成。
きっかけ
オイスターソースを使っていつもと違う味を楽しみたくて作りました。
おいしくなるコツ
塩を振ったら味見をして好みの加減にすると良いです。
- レシピID:1950019006
- 公開日:2020/08/17
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