ねぎとブロッコリーの冷やしミニうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ブロッコリーは一口大に切り、ねぎは細かく刻みます。
- 2 鍋に水とブロッコリーを入れひと煮立ちさせたら、うどんを茹でます。
- 3 流水にさらして冷やします。
- 4 器に入れたら、白だし、ねぎを加え軽く和えます。
きっかけ
昼食にもう1品欲しくて
おいしくなるコツ
ブロッコリーは電子レンジを使ってもよいです(その方が栄養が流れないので)。
- レシピID:1950018929
- 公開日:2020/08/14
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