ねぎとブロッコリーの冷やしミニうどん レシピ・作り方

ねぎとブロッコリーの冷やしミニうどん
  • 5分以内
  • 100円以下
naben
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暑い時にサラダ感覚で

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは一口大に切り、ねぎは細かく刻みます。
  2. 2 鍋に水とブロッコリーを入れひと煮立ちさせたら、うどんを茹でます。
  3. 3 流水にさらして冷やします。
  4. 4 器に入れたら、白だし、ねぎを加え軽く和えます。

きっかけ

昼食にもう1品欲しくて

おいしくなるコツ

ブロッコリーは電子レンジを使ってもよいです(その方が栄養が流れないので)。

  • レシピID:1950018929
  • 公開日:2020/08/14
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カテゴリ
冷やしうどんブロッコリーサラダうどん
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