小麦粉で揚げる☘しっとり唐揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
鶏もも肉を一口大の大きさに切る
ジップ付き保存袋に入れて★のタレを上からかける
よく揉んだら冷蔵庫で30分置く -
2
①を取り出して溶き卵をかける
もう一度よく揉み込む
冷蔵庫で30分置く
-
3
小麦粉をボウルに入れる
②のタレをきって
鶏もも肉全体につける
※余分な粉はふり落す
-
4
揚げ油→170度くらいにする
8個くらい入れる→約3分揚げる
※これを繰り返す
-
5
揚げ終わったらトレーにのせて
油をよく切ってからお皿へ
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娘が美味しかった方はどっちかな？
※前日に鶏ももをタレにつけておくと味染みる
※急遽作る場合の時間を載せます