♡キャベツたっぷりヘルシー♪簡単さわやか大葉餃子♡ レシピ・作り方
材料（4〜人分）
作り方
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1
ニラ・キャベツ・大葉・にんにく・生姜をみじん切りにする。
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2
ボールに挽肉・刻んだ野菜全て・★の調味料を入れ粘り気が出るまでこねる。
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3
餃子の皮にタネをおき、端を水で濡らし包んでいく。
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4
フライパンに油をひき、円を描くように少し隙間をあけながら並べる。
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5
フライパンが温まったら水を入れ蓋をし、4〜5分ほど中火で蒸し焼きにする。
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6
途中でフライパンを少し揺らすと、焦げにくく、餃子同士がくっつきづらくなります♪
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7
蓋をしない状態で、仕上げにごま油を回しかけパリッと焼く。
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8
お皿を餃子の上にかぶせ、ひっくり返したら大葉餃子の完成です♡
酢醤油につけて召し上がれ♪
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関連情報
- 料理名
- 餃子
♡あいあい♡
ご訪問頂きありがとうございます⭐┏○ﾍﾟｺ
料理は人を心も体も幸せにできます(*´ `*)♪
まだまだ未熟な私ではありますが、私のレシピを見て下さっている方々と一緒に、幸せ料理を作っていけたら素敵だなぁと思っています♡
工程を写真付きで投稿してます♡
2021.7.1レシピ投稿は暫くお休みしますが、つくレポの返信は行っております(≧∇≦)
つくレポとても嬉しいです^^ありがとうございます♡
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大葉の爽やかな風味がさっぱりさせてくれます♪
通常の餃子の皮で約60個、大判で約40個できます♡