レタスと大根の葉で、たまごの焼うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 うどんを茹でます（水は分量外）。
- 2 レタスは数cmにざく切りにし、大根の葉は2cmぐらいに切ります。
- 3 ごま油で軽く大根の葉を炒めたら、レタス、溶き卵を入れ、炒ります。
- 4 湯切りしたうどん、醤油、麺つゆを加え炒めます。
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