チンゲン菜の月見かけそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 チンゲン菜は数cmにざく切りにします。ねぎは小口切りにします。
- 2 鍋で水をひと煮立ちさせたら、蕎麦とチンゲン菜を入れ、一緒に茹でます。
- 3 火を止めたら麺つゆを溶き、器に入れます。
- 4 生卵を落とし、小口切りしたねぎを加え、七味唐辛子を振ります。
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libre*2020/07/02 17:35美味しいでした!ありがとうございました♪