チーズin豆腐ポークハンバーグ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
①をボールにいれ、よくこねる！
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2
タネを70〜80g取り、ミックスチーズを10〜12gを中央に入れ、包み込む！約7個できます！
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3
表面からチーズが出ないように注意！
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4
フライパンを加熱し、油をしき、ハンバーグを両面焼き色がつくまで中火で焼く
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5
焼き色がついたら1/2カップほどの水を加えて蓋をして蒸し焼きにする。弱火で水が無くなるまで！
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6
中はこんな感じ♪とろーんと伸びます♪
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7
②を弱火で加熱し、チーズを溶かす
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8
溶けたら牛乳を加えてソース完成！
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9
盛り付け、ソースをかけてパセリ、クリスピーオニオンを散らして完成！
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シェフ@サクライケータ
▫️33歳。子供2人。
▫️元創作沖縄料理店総料理長
▫️楽天レシピ・クックパッド毎日レシピ公開♪
▫️全ての家庭でキッチンに立つ人の手助けを！
▫️マジで役立つ実践料理を公開します！！
プロの味から家庭での時短レシピまで幅広く載せてます♪
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