にんにくの芽のペペロンチーノ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 にんにくはみじん切りにし、にんにくの芽は斜めに薄くスライス、魚肉ソーセージは輪切りを4分の1にします。
- 2 パスタを茹でます。
- 3 にんにくをオリーブオイルで炒めます。唐辛子ペーストを加え軽く炒めます。
- 4 パスタ、ゆで汁を少々、ニンニクの芽と魚肉ソーセージ、醤油、塩、を入れ炒めます。
- 5 器に盛ったら、パセリをちぎってかけます。
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