鍋に入れて美味しい！豚肉団子 レシピ・作り方
材料（5(30個)人分）
作り方
- 1 玉ねぎ、人参をみじん切りにする
- 2 みじん切りにした玉ねぎと人参をごま油で炒める
- 3 炒めた玉ねぎと人参の粗熱が取れたら、玉ねぎと人参、豚ひき肉と小麦粉、塩胡椒を混ぜ、よくこねる。白っぽく、粘りが出るまでこねる。
- 4 たっぷりのお湯を沸かし、手順3で混ぜ合わせたものを団子状に丸めて茹でる。茹で上がったらできあがり！
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