ほうれん草のカレーうどん レシピ・作り方

ほうれん草のカレーうどん
  • 5分以内
  • 100円以下
naben
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ほうれん草がおいしいカレーうどんです

材料(1人分)

作り方

  1. 1 にんじんは薄くいちょう切り、ねぎは小口切り、にんにくは薄切り、ほうれん草は4cmぐらいに切りそろえます。
  2. 2 にんじん、にんにくを、水に入れ1分ほど火にかけます。
  3. 3 ほうれん草を入れ、30秒ほど茹でたら横からうどんを入れ、ほぐし、1分ほど茹でます。
  4. 4 火を止め、めんつゆを入れ、カレールーを溶かしたら、30秒ほど火にかけます。
  5. 5 茹で卵、ねぎをのせ、七味を振ります。

きっかけ

カレーとほうれん草が食べたくて。

おいしくなるコツ

3の工程でかき混ぜないようにすると、野菜が横にとどまり、最後にうどんで押すと、具を上に持ってこれます。

  • レシピID:1950015292
  • 公開日:2020/03/06
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カテゴリ
カレーうどんほうれん草
料理名
ほうれん草のカレーうどん
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つくったよレポート(1件)

  • *॰☆*°
    *॰☆*°
    2020/07/06 09:09
    ほうれん草のカレーうどん
    手打ちうどんで、ニンジン抜きで作りました♪カレーうどんが食べたかったので嬉しいです。

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