ささみの長ネギ炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
ささみは筋をとり、一口大にそぎ切りにする。
☆で下味をつける。 - 2 しょうが、にんにくはみじん切りに、長ネギは斜め切りにする。
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3
ささみに片栗粉をまぶす。
フライパンにごま油をひき、にんにく、しょうがを炒める。 -
4
ささみを加え、両面焼く。
長ネギ、酒を加え炒める。
塩胡椒し、味を見ながら薄口醤油を加える。
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@@@@2019/03/25 21:54とても美味しかったです(o^^o)