トロトロプリンみたいなチーズケーキ レシピ・作り方
材料（10人分）
- クリームチーズ 200g
- プレーンヨーグルト 400g
- 生クリーム 200g
- 砂糖 90g
- レモン(絞っておく) 1個
- ブラックベリージャム 大さじ2
作り方
-
1
ブラックベリー以外の材料を全て入れてムラがないようによくミキシングします。
- 2 プリン用グラス10個に流し込み20cc程チーズ生地を残しておきます。
-
3
小さな容器に残りのチーズ生地とブラックベリージャムをスプーンでよく混ぜて赤いソースを作ります。
(ジャムは何ジャムでもok色の綺麗な物が模様が綺麗に出ます) -
4
チーズ生地を流し込んである容器にポトポトとジャムソースを落とします
-
5
竹串で円を描くように一筋付けると可愛いハートが出来ます。
あとはそのままキンキンに冷やすだけです
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