にんにくたっぷりの鰹のたたき レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 新玉ねぎはスライサーで薄くスライスして器にひいておきます
-
2
冷たいフライパンにオリーブオイルを入れてスライスしたにんにくを入れて弱火をつけてフライドガーリックをゆっくり作ります。
カリカリになったにんにくは小皿に取り分けておきます -
3
鰹を1センチほどの厚さに切り、新玉ねぎの上に並べます。
その上にガーリックチップをトッピングします - 4 オリーブオイルとポン酢を鰹に掛け回しネギを散らしたら出来上がり♪
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