簡単すき焼き風玉子とじ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 牛肉は２センチに切る。青ネギも２センチに切る。糸こんにゃくも長くないように、４センチに切る。鍋に水、ほんだしに入れて、牛肉、青ネギ、糸こんにゃくを入れる。
- 2 煮えるとさとう、濃口醤油を入れる。味がしみるように炊く。
-
3
最後卵をおとして、なべ蓋をして蒸らせてから、お皿に盛る。
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