新玉ねぎ★まるごとスープ レシピ・作り方

新玉ねぎ★まるごとスープ
  • 約30分
  • 300円前後
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新玉ねぎの甘さが引き立ちます。

材料(2人分)

  • 新玉ねぎ 2個
  • ベーコン 2枚
  • すりおろしにんにく 小1
  • サラダ油 小1
  • ★水またはお湯 1ℓ
  • ★コンソメ 大1
  • 胡椒 適量
  • イタリアンパセリ 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎを剥いて、先端を十字に、ベーコンは2〜3㎝程度に切ります。
  2. 2 鍋にサラダ油をひき、にんにくの香りが立ってきたら、ベーコンを入れ、焼き色をつけます。
  3. 3 玉ねぎと、玉ねぎがかぶる位の水またはお湯入れ、沸騰してきたら、★を入れて弱火で10分程度煮ます。
  4. 4 仕上げに、胡椒&パセリを振りかけ、出来上がり♫

きっかけ

新玉ねぎをまるごといただきたくて、作りました。

  • レシピID:1950013167
  • 公開日:2017/07/04
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新玉ねぎ簡単夕食コンソメスープベーコン玉ねぎ
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