新玉ねぎ★まるごとスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎを剥いて、先端を十字に、ベーコンは2〜3㎝程度に切ります。
- 2 鍋にサラダ油をひき、にんにくの香りが立ってきたら、ベーコンを入れ、焼き色をつけます。
- 3 玉ねぎと、玉ねぎがかぶる位の水またはお湯入れ、沸騰してきたら、★を入れて弱火で10分程度煮ます。
- 4 仕上げに、胡椒&パセリを振りかけ、出来上がり♫
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