ナスの冷やし焼き浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ナスを細長く切ります。
お好みで乱切りなどでも可能です。●はボールに入れ混ぜておきます。 -
2
フライパンにオリーブオイルを熱したらナスを炒めます。
この時、添えたい他の野菜などありましたら一緒に炒めて下さい。 -
3
②が焼きあがったら熱いうちに混ぜた●のボールに入れ全体を絡めて冷蔵庫で1時間ほど冷やしたら出来上がり。
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