ポリポリあとひく☆いか人参 レシピ・作り方

作り方

1. 1 水で濡らして固く絞ったキッチンペーパーでするめの両面を拭く。

   

2. 2 キッチンバサミでするめを4～5cm位の長さの細切りにする。

   

3. 3 人参の皮をむき、千切りする。

   

4. 4 保存容器に半量の人参を広げ、その上に半量のするめを広げる。

   

5. 5 残りの人参を広げ、その上に残りのするめを広げる。
   万能醤油を回しかけ蓋をしっかり閉めて軽く振り、全体を馴染ませる。
   冷蔵庫に入れて4時間以上漬けておく。