豚肉とジャガイモとピーマンとしめじのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
肉にお酒を揉み込み、片栗粉をまぶしておきます。
●は混ぜておきます。
ピーマンは細切り、しめじは小分けにします。
ジャガイモは細切りにし、水にさらします。 - 2 フライパンにゴマ油を熱したら肉を炒め、色が変わったらジャガイモ、ピーマン、しめじを加え炒めます。
- 3 ●を加え、ざっくり混ぜたら出来上がり。
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リリィ122019/05/27 16:21
ご飯が進む味付けで、おいしかったです。
レシピへのコメント
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小松菜、椎茸、キャベツなど。