豚ロース＆ピーマンのオイスター&醤油焼き☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
＊ピーマンは種を取り細切りにする。
＊人参は、型で抜き3～4分茹でておく。（付け合わせ用）
＊豚肉に片栗粉を薄くまぶしておく。
＊●の調味料を合わせておく。 -
2
フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、中火でピーマンを炒めたら、別のお皿に取り出しておく。
次に豚肉を１枚ずつ広げて裏表を火が通るまで焼いたら隅に寄せ、空いてる所にピーマンを戻す。
-
3
●の調味料を合わせたものを、肉に2/3・ピーマンに1/3かけて、中火で煮詰めて絡めれば出来上がり♪
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4
お皿に豚肉・ピーマン・人参を盛ってお召し上がりください（*^_^*）
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- 料理名
- 豚ロースのオイスター醬油焼き
ななじまる
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