豚としめじのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
豚肉を食べやすく切り、玉ねぎは半月板切り、しめじは小わけにさきます。
★は混ぜておきます。 - 2 フライパンにごま油とすったニンニク、生姜を入れ、香りが出たら豚肉と豆板醤を加え炒めます。豚肉の色が変わったら玉ねぎとしめじ、コショウを加え炒めます。
- 3 全体に火が通ったら★で味付けをして出来上がり。
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